Pack degustación Asia
Viaja a Àsia con esta selección de cafés de especialidad de Myanmar e Indonesia.
Myanmar honey: U Sai Wan Maing ha ganado múltiples premios a nivel nacional en Myanmar. También fue nombrado “Productor destacado de café” por la ONUAA (FAO) en 2003.Es un café con fragancia enzimática floral, dulce, con acidez media y buen cuerpo. El proceso es natural, un método menos habitual que resulta en uno de los los mejores cafés de especialidad del país.
Sulawesi Kalosi: La gran altitud y el suelo volcánico de la región de Enrekang son perfectos para el cultivo del café. Todos los cafés arábica Kalosi son conocidos por su cuerpo rico y terroso y por su acabado suave. El grano presenta deliciosas notas de bayas y un aroma exótico y, como otros cafés indonesios, nuestro sulawesi Kalosi tiene una acidez muy baja.
És un pack que ofrece dos cafés muy interesantes. El desitintivo proceso natural del Myanmar y el aroma exótico del Sulawesi resultan en una combinación irresistible.
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NUESTRO CAFÉ
Recién tostado en Cataluña
Trabajamos con cafés de especialidad frescos, de temporada, cultivados en origen con cariño por agricultores que cuidan la tierra y valoran la calidad por encima de todo.