La región recibe su nombre del grupo étnico indígena, los Sidama, y se extiende a través de las tierras fértiles al sur del lago Awasa, en el Valle del Rift. Son campos exuberantes y verdes, con altitudes entre 1.700 y 2.000 metros, donde los cafés maduran lentamente y a temperaturas frías, desarrollando sabores más dulces y ácidos. La temporada de cosecha es de octubre a diciembre, más tarde que en el resto de Etiopía, lo que permite a los frutos desarrollar sabores y aromas complejos que son característicos del café Sidamo.