Colòmbia Golden Huila
COS
INTENSITAT
ACIDESA
ORIGEN: Colòmbia / Huila
PERFIL: Xocolata i cítric
ALTITUD: 1200 - 1800 m
VARIETAT: Castillo, Caturra i Colòmbia
PUNTUACIÓ: 84.0
Compra ara i rep-ho en 48/72 hores
Descripció
El cafè Golden Huila és produït per una cooperativa a la regió cafetera de Huila; és un projecte que reuneix més de 3.000 famílies cafeteres del centre de Huila.
Els grans de cafè són seleccionats acuradament per joves, fills de caficultors que s'han format per complementar els coneixements heretats després d'anys d'experiència familiar en el món del cafè, amb projectes de comerç just i desenvolupament sostenible.
La combinació de condicions naturals òptimes i tècniques de cultiu curoses contribueix al seu prestigi.
Informació tècnica
PUNTUACIÓ: 84.0
RECOL·LECCIÓ: Manual / Selectiva
PRODUCTOR: Cooperativa
PROCÉS: Rentat
ESPÈCIE: Coffea arabica
Altres cafès
EL NOSTRE CAFÈ
Recent torrat a Catalunya
Treballem amb cafès d'especialitat frescos, de temporada, cultivats en origen amb cura per agricultors que cuiden la terra i valoren la qualitat per sobre de tot.